Borisa 125 Aniversario

Reserva

D.O.Ca. Rioja

Crianza de 24 meses en barricas nuevas de las mejores maderas de roble.

    571~|vinos~|thermometer~|

    Temperatura

    Servir entre 16º y 18º C.
    571~|vinos~|wine-2~|

    Notas de cata

    De color rubí brillante con ribetes teja. Elegante en nariz, aromas armoniosos con matices de crianza y tonos varietales. Fino y bien constituido en boca, con buena acidez y pulidos taninos, muy equilibrado. Compleja vía retronasal con una fragancia delicada y persistente.

      571~|vinos~|wine-5~|

      Elaboración

      Elaboración clásica de uva despalillada y estrujada con larga maceración y control fermentativo. La crianza dura de 24 a 30 meses en barricas de roble americano, realizando las oportunas trasiegas. Botellero mínimo de 12 meses antes de su comercialización.

      571~|vinos~|grape~|

      Variedades de uva

      100% Tempranillo con uvas procedentes de Cenicero.