Cuppedia
Vermut rojo
Artesano
El secreto de una fórmula transmitida de padres a hijos.
Temperatura
Servir entre 6º y 8ºC, preferiblemente con hielo.
Notas de cata
Color caoba oscuro, en nariz destaca el aroma a fruta confitada, hierbas de monte, especias dulces, frutos secos, notas tostadas y finos cítricos. En boca es armónico, equilibrado, sabroso, elegante, con buena acidez y fino amargor que te invita a seguir bebiéndolo.
Elaboración
Elaboración tradicional a partir de vino blanco producido por Bodegas Riojanas, S.A. y la mezcla de extractos artesanales de hierbas, plantas, especias y cortezas de cítricos, destacando la artemisa como base y diferentes botánicos como la quina, clavo, regaliz, canela, cardamomo, piel de naranja y manzanilla amarga.
Variedades de uva
Viura, procedente mayoritariamente de Cenicero.
