Gargalo
Treixadura & Albariño
D.O. Monterrei
La elegancia nace de la tierra.
“Solo hay que dejar que la naturaleza haga su labor”.
Temperatura
Servir entre 6º y 8ºC.
Notas de cata
Limpio, brillante con tonos suaves amarillos matizados con verdes de bosque. Nariz muy intensa, aromas cítricos dominados por mandarina y naranja. En boca largo y amplio, muy redondo con recuerdos de frutos de pepita, untuoso.
Elaboración
Control de temperatura a 18º C durante 10 días durante el proceso de fermentación alcohólica. Permanencia en depósito de tres meses.
Variedades de uva
Treixadura y Albariño.
GALARDONES
GUÍA PEÑÍN
90
Vinos Gargalo
