Gran Albina
Reserva
D.O.ca Rioja
Un gran vino con carácter y personalidad.
Temperatura
Servir entre 16º y 18º C.
Notas de cata
De color rojo picota, con ribete cereza propone la identidad del municipio de Cenicero. Delicado y complejo, un exuberante bouquet frutal envuelve el distintivo corazón floral. Las espléndidas notas a frutos rojos y negros, realzadas con el regaliz, se combinan con el singular aroma de los granos de las especias, las violetas y las notas amaderadas.
Al inicio de su paso por boca, se siente una acidez vibrante. Suave, elegante y afrutado, con taninos finos.
Elaboración
Se realiza con la selección, parcela a parcela, en busca del momento óptimo de maduración para cada viña y cada variedad.
La fermentación se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada. Crianza en barricas de roble durante un mínimo de 12 meses. Gran Albina Reserva se afina en botella durante al menos 6 meses antes de su comercialización.
Variedades de uva
Vino de Coupage que aspira a extraer la máxima expresión de las variedades autóctonas, compuesto por Tempranillo en su mayoría, Mazuelo y Graciano.
Vinos Gran Albina
