Monte Real de Familia

Magnum

Reserva

D.O.Ca. Rioja

Legado de familia 

“Lo más importante es compartirlo para que perdure”

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    Temperatura

    Servir entre 16º y 18º C.
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    Notas de cata

    En nariz,  la superposición de las notas del corazón a  frutas bien maduras, fresa y regaliz se ensamblan con las notas de fondo de la madera.

    Su paso en boca es fresco, su energía es tanto cerebral, como emocional, sin ser abrumadora, sino sutil. Es una declaración profunda sobre la tipicidad de la Tempranillo. Amable y sabroso, envuelve con sus taninos maduros muy pulidos. Su final largo y longevo os va a trasladar a cualquier momento especial, demostrando que el poder de las emociones existe.

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      Elaboración

      La vendimia se realiza en base a una selección parcelaria exhaustiva en viñedo donde se evalúa el potencial vitivinícola de cada parcela. La segunda selección se realiza en el momento de la recolección, buscando uvas sanas y la madurez fenólica.

      Elaboración clásica que aúna elementos enológicos innovadores, con el objetivo de extraer los aromas varietales, los polifenoles y los taninos maduros que residen en el hollejo. Crianza en barricas de roble, al menos, 12 meses. Se afina en botella durante un mínimo de 6 meses, antes de su comercialización.

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      Variedades de uva

       Tempranillo, en su mayoría, del corazón de Rioja Alta.

      Vinos Monte Real