Monte Real

Gran Reserva

D.O.Ca. Rioja

Legado de familia.

Bien evolucionado y maduro, garantiza larga vida en botella.

    571~|vinos~|thermometer~|

    Temperatura

    Servir entre 18º y 20º C.

    571~|vinos~|wine-2~|

    Notas de cata

    Color rojo cereza intenso, de buena capa, con sutiles ribetes teja. De nariz directa con expresión de fruta infusionada a moras, arándanos negros, ciruelas maceradas, que abren paso a una explosión de pimienta negra, clavo, que según se va oxigenando con el tiempo, da paso a la finura del tostado mostrando apuntes a vainilla, chocolate negro puro, y un toque balsámico.

    De boca jugosa, paladar fluido, fino, medio de boca levemente cremoso, combinado por notas licorosas de arándanos negros, especias dulces, regaliz. Se desplaza en su recorrido con tanino firme y acidez notable, denota toques especiados y anisados muy agradables, acompañados de jugosidad y carácter. El final es elegante, delicado y marcado por la acidez que soporta su cuerpo, lo mantiene ágil y vivo hasta el final.

     

      571~|vinos~|wine-5~|

      Elaboración

      En el campo, se realiza una selección zonal para cada parcela, recolectando sólo aquellos frutos que cumplen con el potencial vitivinícola. Cuando la maduración de las uvas se alarga, podemos apreciar el resultado en una armadura aromática, tan amplia como compleja, que otorga al mosto profundidad sin fin.

      Un trabajo minucioso en la elaboración clásica y la importante intervención del enólogo son claves en la obtención de este caldo. Crianza de, al menos,  24 meses en barricas de roble, da paso a un afinamiento en botella durante un mínimo de 24 meses antes de su comercialización.

      571~|vinos~|grape~|

      Variedades de uva

      Tempranillo procedente, en su mayoría, del corazón de Rioja Alta.

      GALARDONES

      JAMES SUCKLING

      93 Puntos

      DECANTER

      BEST OF SHOW

      91 Puntos

      Vinos Monte Real