Peñamonte

5 meses en barrica

D.O. Toro

Un vino genuino y lleno de tipicidad.

    571~|vinos~|thermometer~|

    Temperatura

    Servir entre 14º y 16º C.
    571~|vinos~|wine-2~|

    Notas de cata

    Color granate limpio e intenso de tonos violáceos. Aromas afrutados, con notas de madera fina para limar tonos ardientes y agrestes. En boca es carnoso, cálido y frutal. Sus abundantes taninos han sido pulidos y dulcificados. Final fuerte de gran sabor y persistencia.

      571~|vinos~|wine-5~|

      Elaboración

      Elaboración clásica con uvas despalilladas y estrujadas, fermentación y maceración muy controladas. Ligera permanencia de cinco meses en barricas nuevas de roble americano.

      571~|vinos~|grape~|

      Variedades de uva

      Tinta de Toro 100%. Procedente de viñedos con plantaciones directas de sarmientos de vitis vinífera, bajas densidades de cepas, poca producción y gran rusticidad.

      Vinos Peñamonte