Puerta Vieja
Reserva
D.O.Ca. Rioja
Abiertos a momentos de mucha vida.
Vino con aire clásico, versátil y fácil de beber.
Temperatura
Servir entre 16º y 18º C.
Notas de cata
Color rojo granate con ribetes rubí. En nariz despliegan los aromas a fruta negra madura y regaliz, perfectamente equilibrados con las notas tostadas, especiadas y balsámicas que proceden de su estancia en barrica y le dotan de una gran complejidad. En boca es expresivo, fresco y elegante. Con varias capas sensitivas, frutales, especiadas, con madera, complejo, que ofrece un paladar fino, con taninos moderados y paso jugoso.
Elaboración
Se organiza en base a la integración del proyecto de selección zonal de viñedo (parcela a parcela). En una segunda selección se mide la evolución de la madurez del Tempranillo, premiando su máxima expresión varietal y la acidez.
Elaboración clásica, cuidando todos los detalles para expresar al máximo los matices del Tempranillo de Rioja Alta. Envejece un mínimo de 24 meses en barricas de roble americano de tostado medio con un tiempo mínimo de 6 meses en botella antes de su comercialización.
Variedades de uva
Tempranillo
GALARDONES
BERLINER WINE TROPHY
Gold
Vinos Puerta Vieja
