Viore

Crianza

D.O. Ribera del Duero

Mejor con Viore

Elegante y con una finura densa y persistente.

    571~|vinos~|thermometer~|

    Temperatura

    Servir entre 14º y 16º C.

    571~|vinos~|wine-2~|

    Notas de cata

    Color picota intenso, con ribete amoratado. En nariz se presenta una compleja y armoniosa variedad aromática, que va de frutas rojas/negras maduras a vainilla, pasando por tabaco y cacao. En boca permanece elegante y con una finura densa y persistente. Vuelven los tostados en la retronasal y recuerdos a chocolate.

      571~|vinos~|wine-5~|

      Elaboración

      Tiempo de maceración en fermentación: 18 días mínimo. Fermentación en depósitos de hormigón. La crianza dura 12 meses en barricas de roble americano.

      571~|vinos~|grape~|

      Variedades de uva

      100% Tempranillo, procedente de parcelas de más de 40 años de edad.

      Vinos Viore