TIPOS Y FASES DE CRIANZA EN LOS VINOS

TIPOS Y FASES DE CRIANZA EN LOS VINOS

Como ya hemos comentado anteriormente en otro artículo de nuestro blog, hay varios factores que influyen en la edad de un vino. Hagamos una vista hacia atrás y recordemos cuáles son.   Factores que influyen en la edad de un vino Como veíamos en el artículo antes...
La vendimia en España

La vendimia en España

¿Eres un apasionado del mundo del vino? ¿Quieres conocer todo sobre la cultura vitivinícola? Si es así, este artículo sobre la vendimia en España te interesa. Bien, empecemos por el principio… ¿De dónde viene la palabra “vendimia”? La palabra “vendimia” tiene su...
Todo lo que debes saber sobre la D.O.Ca. Rioja

Todo lo que debes saber sobre la D.O.Ca. Rioja

Muchos os habréis fijado muchas veces en la etiqueta de alguna botella de vino en la que aparecen las siglas D.O.Ca. Rioja, la denominación de origen más elegida por los consumidores. En este artículo te contamos todo lo que debes saber sobre esta denominación, el...
¿Qué características debe tener un vino vegano?

¿Qué características debe tener un vino vegano?

Imagina por un momento tu vino favorito. Cuando piensas en él seguro que por defecto cavilas que es vegano, es decir, que no ha intervenido en su elaboración ningún producto de origen animal. Al fin y al cabo, el vino se obtiene de la uva y la uva es una fruta,...
TOP 10 VINOS QUE NO PUEDEN FALTAR ESTE VERANO EN TU MESA

TOP 10 VINOS QUE NO PUEDEN FALTAR ESTE VERANO EN TU MESA

Elegir un vino adecuado para acompañar una comida cuando llega el verano supone un reto, ya sea una ocasión especial o simplemente para una velada cotidiana. Por ello, hemos elaborado una lista con los mejores vinos para acompañar tu mesa este verano. Desde exquisitos...
FACTORES QUE MARCAN LA EDAD DE UN VINO

FACTORES QUE MARCAN LA EDAD DE UN VINO

Cuando hablamos de la edad de un vino, en general, nos referimos al tiempo de envejecimiento tanto en barrica como en botella, sin embargo, la edad de un vino es mucho más.   ¿LA EDAD DE UN VINO IMPORTA? Siempre se ha dicho que la edad es un grado y el vino no...